Recette de gâteau au sucre de fleur de coco

Un gâteau savoureux à la fleur de sucre de coco LS TRADE ! Découvrez notre recette pour 6 à 8 personnes.

La recette du gâteau à la fleur de sucre de coco by LS TRADE

Les ingrédients

• 180 gr de sucre de Fleur de coco LS TRADE ;
• 3 cuillères à soupe d’huile de coco LS TRADE ;
• 180 gr de farine ;
• 3 oeufs ;
• 1/2 sachet de levure chimique ;
• 1 sachet de sucre vanillé.

Les étapes de la recette

1. Préchauffer le four à 180°C ;
2. Séparer les blancs des jaunes et dans le bol, fouetter les jaunes avec l’huile de coco, le sucre et la vanille ;
3. Ajouter la farine et la levure ;
4. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel ;
5. Incorporer les blancs délicatement à l’aide d’une spatule ;
6. Pour finir beurrer et fariner un moule et le recouvrir de papier sulfurisé ;
7. Verser la pâte et saupoudrer de sucre de coco LS TRADE ;
8. Enfourner pour une vingtaine de minutes !

Bon appétit !

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