Recette du jambon Noël au sucre de coco LS TRADE

En quelques étapes, découvrez une recette de jambon Noël simplifiée réalisée avec le sucre de coco LS TRADE ! Bon appétit et belles fêtes de fin d’année !

La recette du jambon Noël by LS TRADE

Les ingrédients

• 1 jambon de Noël déjà cuit ;
• 4 cuillères à soupe de sucre de coco LS TRADE ;
• 1 cuillère à café de 4 épices ;
• 1 cuillère à café de mélange 5 baies ;
• 1 boîte d’ananas en tranches et son sirop ;
• 10cl de rhum vieux.

Les étapes de la recette

1. 1. Retirez la couenne du jambon de Noël antillais puis réalisez des entailles sur toute la surface du jambon ;
   2. Faites colorer les tranches d’ananas pendant 5 à 10 minutes à la poêle ;
   3. Placez le jambon dans un grand plat à gratin allant au four ;
   4. Saupoudrez-le avec le sucre de coco LS TRADE et déposez délicatement les tranches d’ananas par-dessus ;
   5. Versez le jus de la conserve et la bière sur le jambon ;
   6. Enfournez 30 à 40 minutes à 200°C en arrosant régulièrement le jambon avec le jus de cuisson ;
   7. Surveillez la cuisson pour éviter que votre jambon de Noël ne soit trop sec à la fin de la cuisson.

Bon appétit !

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